SFC20 – Gıda ürünleri için kesim konvertörü

SFC20 ultrasonik konvertörle, gıda maddelerinin otomatik bir şekilde kesilmesi ve bölümlere ayrılması işlemi temiz ve hızlı bir şekilde gerçekleştirilir.

SFC20, çok yönlü şekilde kullanılabilir. Dolgulu et ürünleri, peynirler (dolgulular dahil) veya tost fark etmez – ultrasonik yöntemle kesmek, ürünleri deforme etmeden hassas bir şekilde kesme olanağı sağlar.

Su ve toz geçirmez muhafazası (IP69), ürünün ıslak alanlarda kullanılmasına ve yerinde temizlenmesine olanak sağlar. Akıllı soğutma sistemi, çalışma sıcaklığını sabit olarak düşük bir değerde tutar ve böylece sürekli kullanıma olanak sağlar.

Hemen teklif talep edin

SFC20 nerelerde kullanılır?

Tasarımı ve aksesuarları, SFC20'yi örneğin endüstriyel unlu mamul fırınlarında, peynir çiftliklerinde veya şekerleme işleme tesislerinde gıda maddelerini kesmek veya bölümlere ayırmak için otomasyon hatlarına ve robotlara entegre etmek için mükemmel bir yardımcı haline getirir.

Ultrasonik bıçaklar

Müşteriye özel olarak üretilen, yüksek kaliteli kesme sonotrotları, aside ve kostiklere karşı dayanıklı yapışmaz kaplamalarıyla SFC20'yi tamamlar. Düşük kuvvet oluşumu sayesinde ultrasonik bıçaklar, ürünleri deforme etmeden zahmetsizce gıda maddelerinin içinden kayar. Bu sayede, çerez gibi kabuklu gıda maddeleri de temiz bir şekilde ve deforme olmadan kesilebilir. Bıçağın üzerinde kalıntı kalmaksızın hızlı, temiz, tekrarlanabilir kesme özelliği, ürünlerinizin kalitesini ve işletmenizin verimliliğini arttırır.

Gelişmiş soğutma sistemi

Ultrasonik bileşenlerin sürekli kullanımda da ısınmaması amacıyla, SFC20 için akıllı bir hava soğutma ünitesi entegre edilmiştir. Bileşenler, muhafazanın içinde 360° havalandırılır. Sabit bir hava alışverişi sağlamak için hava çıkışlarının çapı, girişlere oranla daha büyüktür.

Gıda kesimi için SFC20'nin avantajları

Hijyenik tasarım | IP69
Şekil ve malzeme, yerinde daha fazla hijyen ve kolay bir temizleme olanağı sağlar. Muhafaza, paslanmaz çelikten ve HF kablo ise aside ve kostiklere dayanıklı teflondan üretilmiştir.
Sağlam konstrüksiyon
SFC20'nin sağlam tasarımı, optimum ses aktarımı ve bununla birlikte yüksek kaliteli ve tekrarlanabilen kesimler elde edilmesini sağlar.
Yükseltici ile genliği arttırma
Yükseltici ile genliği arttırabilirsiniz. Yükseltme oranını seçebilirsiniz:
- 1:0.5
- 1:0.8
- 1:1
- 1:1.5
Uygun kablo uzunluğunu seçin
Teflondan üretilmiş ve aside ve kostiklere dayanıklı HF kabloların çeşitli uzunlukları mevcuttur ve kablolar, kesme sisteminizin ortamına uyar. SFC20 için aşağıdaki kablo uzunlukları temin edilebilir:
- 1 m
- 2.5 m
- 5 m
- 8 m
- 15 m
Yapışma önleyici kaplama
Kesme sonotrotunun yapışma önleyici kaplaması sayesinde, örneğin Gorgonzola peynirinin ultrasonik kesimi sırasında bıçak üzerinde hiçbir artık kalmaz.
Müşteriye özel kesme sonotrotları
Kesme bıçağının formunu müşteriye özel olarak ürüne uyarlıyoruz.
Keskin
Kesme sonotratlarımız, temiz bir kesim için keskin bir bilemeye sahiptir.
Kostiklere ve asitlere karşı koruma
Kaplamalar, örneğin keçi peyniri veya çörek kesimi sırasında kesme bıçağını alkali veya bazik kirlenmeye karşı korur.
Folyoların içinden bile kesmek mümkündür
Dişli kesme bıçakları, folyoların içinde ambalajlanan gıda maddelerini kesmek için çok uygundur.
FDA onaylı havalandırma aksesuarları
Hortumlar ve geçme bağlantılar FDA tarafından onaylanmıştır.